CONSEJOS PARA ORDENAR LA DESPENSA

POR: CAROL GARCÍA      >      MAR 22 2024      >      5MIN LECTURA

organizar despensa

De entre todas las novedades que hubieron con motivo del séptimo aniversario de Organizarme Con Estilo® , la primera fue una GUÍA GRATIS con TRUCOS PARA TENER UNA DESPENSA PERFECTA

ORGANIZAR DESPENSA
Guía GRATIS “Organiza tu despensa” para suscriptores al blog OrganizarmeconEstilo.com

Uno de los temas más solicitados es el de cómo organizar la despensa.

Y no es de extrañar, si hablamos de conciliación familiar, ya que el tiempo que invertimos, tanto en la concina cocinando, como en tareas relacionadas con la organización de la cocina en general y producción en ella (compra de alimentos, almacenaje, comida, limpieza diaria…) es o debería ser de una media de 4 horas al día.

Podríamos decir que pasa por delante en importancia al cambio de armario, que realizamos un par de veces al año.

Consejos para ordenar la cocina y la despensa

En esta Guía GRATIS descargable en PDF encontrarás 20 páginas a todo color con consejos, tips, ideas, plantillas y un bonus con 3 modelos de etiquetas para organizar la despensa totalmente free!!

Si te la descargas y pones en marcha todo el plan, dividido en 3 fases, no olvides hacer una fotografía de tu despensa y colgarla en las redes sociales con el hastagh #organizarmeconestilo o tageándome (@organizarme) para que yo pueda verla y compartirla.

organizar la despensa
organizar la despensa

La Guía te llevará paso a paso hasta finalizar con una despensa o alacena organizada y preparada para el día a día.

En primer lugar planificaremos, para no dejar nada al azar, visualizaremos teniendo en cuenta todos aquéllos deseos que quedan en el tintero de tanto mirar Pinterest 😄.

A continuación, purgaremos y categorizaremos los ítems de los que ya disponemos, teniendo en cuenta nuestro planteamiento previo y las sugerencias de la Guía.

Finalmente**, colocaremos** todo en su lugar y etiquetaremos con alguno de los tres modelos de etiquetas que facilitamos. Aconsejamos imprimir en papel adhesivo ( como este de Amazon ) para luego sólo recortar siguiendo el contorno.

Organiza tu despensa de forma eficiente

Organizar no es más que crear un sistema que persigue unos objetivos concretos. Y al organizar una despensa hay que ir a buscar la eficiencia: Por ejemplo almacenar la comida de forma que gastes menos dinero, tires menos comida y no te estreses buscando. ¿Cómo conseguimos eso? ¿Qué tipo de elecciones hemos de hacer?

Agrupa los alimentos por categorías en cajas y cestas

Ya sea una despensa pequeña o una despensa profunda, te aconsejamos Usar cajas y cestas para tener todos aquéllos ítems más pesados i/o susceptibles de volcar y ensuciar como las botellas, los aceites o las salsas, juntas (para proteger la despensa de derrames).

¿Qué significa agrupar los alimentos por categorías?

Organizar por categorías significa juntar ítems iguales con iguales, siendo la igualdad un criterio a tu elección. En la guía te proponemos que la categoría sea la familia del alimento: Arroces, Legumbres, pastas, harínas… y todas ellas agrupadas en cestas o en botes o tarros de cristal

Otros consejos para organizar la despensa:

  • UBICACIÓN: Coloca abajo del todo los ítems más pesados, y a la altura de la vista o entre la cintura y los hombros todo aquello que uses con más frecuencia.
  • Siempre mejor que las baldas queden abiertas y utiliza cajas o cestas para dividir las categorías mejor.
  • Los paquetes que caduquen antes ponlos delante y más a la vista. Así evitarás que se acumulen en la despensa sin orden aparente, se caduquen y los tengas que tirar.
  • La despensa debe de ser un lugar fresco y seco, preferentemente oscuro, ni una nevera ni un horno (la ideal es de unos 10 a 20°C)
  • Renovar el aire es básico y también vigilar el nivel de humedad de la estancia. Si tu despensa está en un lugar en el que no dispones de ventana, puedes instalar un pequeño aparato deshumidificador (👈 mírate este pequeño de Amazon)
  • Asegúrate de que las baldas estén bien iluminadas para ver su contenido y poder realizar el mantenimiento periódico y esporádico de manera eficiente: si ves un resto de algún producto en la estantería, límpialo rápidamente para evitar que acudan insectos. Pon focos en el techo que iluminen bien o algún tipo de alumbrado independiente debajo de las baldas tipo como estas luces led para dentro de los armarios que se encienden solas ( 👈 ideales, también de Amazon)

 

No hace falta una cocina de revista para tener una despensa.

organizar una cocina pequeña

Con un sencillo armario de IKEA puedes tener una despensa. Adapta las baldas.

 

Si consigues tener una despensa (dentro de unos días haré una entrada presentándoos la mía propia), ya sea un mueble o una habitación de 4m2 , lo ideal es que puedas subir o bajar las baldas para adaptarlas a la altura de los productos, por aquello de buscar la eficiencia.

Un fondo suficiente para las baldas es 15-20 cm, pero si dispones de 35 cm será ideal para poder ubicar tus productos en esas cestas maravillosas que todos conocemos de IKEA.

 

 

 

Ideal tener cerca una lista de la compra

En la guía tienes varias plantillas que te irán de perlas para tu compra, ya sea mensual o semanal.

 

 

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2 comentarios

    Hola , muy buena 🙂
    Me apunté a la página pero no te go ni la guía descargable y tampoco pude asistir al curso gratuito
    Espero vuestra ayuda
    Saludos Madelen

      Hola Made! La guía descargable está en el mail que recibes cuando te suscribes a la Newsletter, y el curso gratuito está a punto de ser lanzado! Os avisaré mediante la Newsletter. Gracias por comentar!😊

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